Οι συστάσεις για απώλεια βάρους στους σακχαροδιαβητικούς

Τα τελευταία χρόνια μεγάλοι Επιστημονικοί Οργανισμού και Διαβητολογικοί  σύλλογοι από διάφορες χώρες έχουν προσπαθήσει να συντάξουν γενικές κατευθύνσεις σχετικά με τη δομή και τη σύσταση της σωστής διαβητικής διάτας. Διάφοροι οργανισμοί έχουν διατυπώσει τις προτάσεις τους για τον περιορισμό των θερμίδων και την απώλεια βάρους στους διαβητικούς. Έτσι: Ο American Diabetes Association (ADA) προτείνει την…

Ενέργεια

Τα τελευταία χρόνια μεγάλοι Επιστημονικοί Οργανισμού και Διαβητολογικοί  σύλλογοι από διάφορες χώρες έχουν προσπαθήσει να συντάξουν γενικές κατευθύνσεις σχετικά με τη δομή και τη σύσταση της σωστής διαβητικής διάτας. Οι ανάγκες κάθε ατόμου σε ενέργεια εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο, το ύψος και την φασική του δραστηριότητα. Είναι σημαντικό να υπολογίζονται σωστά οι ενεργειακές…

Διαβήτης και διατροφή

Η κατάλληλη διατροφή είναι καθοριστικό κομμάτι της αντιμετώπισης του σακχαρώδους Διαβήτη. Παλιότερα η συνήθης πρακτική ήταν ο περιορισμός της λήψης υδατανθράκων από τα σακχαροδιαβητικά άτομα , γιατί οι υδατάνθρακες έχουν τη μεγαλύτερη μεταγευματική επίδραση στα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα , έτσι ώστε το επίπεδα της γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος να διατηρούνται σε σταθερά…

Συμπέρασμα – Βιβλιογραφία

Όπως αναφέρεται γενικά για κάθε επιστημονικό κλάδο και επίτευγμα, η απόλυτη ασφάλεια δεν μπορεί να επιτευχθεί ποτέ και ο μεγαλύτερος παράγοντας κινδύνου είναι ο ίδιος ο άνθρωπος, ο τρόπος με τον οποίο θα χρησιμοποιήσει τη γνώση και τις εξελίξεις της επιστήμης. Στον τομέα των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων, ο έλεγχος της επιστημονικής κοινότητας αλλά και των…

Περιβαλλοντικοί Κίνδυνοι

Η απελευθέρωση γενετικά τροποποιημένων οργανισμών στο περιβάλλον μπορεί να έχει απρόβλεπτες συνέπειες. Ο οργανισμός αυτός θα αλληλοεπιδράσει με άλλους οργανισμούς και μπορεί να διαταράξει την περιβαλλοντική ισορροπία. Είναι πολύ πιθανή η ανάπτυξη εντόμων και ζιζαvίων ανθεκτικών σε εντομοκτόνες και ζιζανιοκτόνες τοξικές ουσίες που δημιουργεί προβλήματα στις υπάρχουσες καλλιέργειες. Επιπλέον, η μεταφορά γονίδιων προς άλλα είδη…

Ορισμός GMO

Μέσω της Βιοτεχνολογίας και συγκεκριμένα της Γενετικής Μηχανικής είναι δυνατό να παρασκευαστούν στοχευμένα νέοι οργανισμοί, που διαθέτουν νέες ιδιότητες. Οι μέθοδοι για τη μεταφορά ενός ξένου γονιδίου σε ένα φυτό είναι ποικίλες.