βερίκοκο ή prunus armeniaca
Με είκοσι μόνο θερμίδες στα 65 γραμμάρια. το χρυσόμηλο όπως αλλιώς λέγεται, είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά π.χ. καταναλώνοντας περίπου 3 βερίκοκα, καλύπτουμε σχεδόν το 100% της καθημερινής μας ανάγκης σε βιταμίνη Α. ενδεικτικά περιέχει : Θειαμίνη (Βιτ. B1) 0.03 mg 3% Ριβοφλαβίνη (Βιτ. B2) 0.04 mg 3% Νιασίνη (Βιτ. B3) 0.6 mg 4% Βιταμίνη…