Βερίκοκα : Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία μας

Όπως τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, τα βερίκοκα είναι μια καλή πηγή πολλών από τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει. Συγκεκριμένα, περιέχουν υψηλές ποσότητες βιταμινών Α και C, καθώς και φυτικές ίνες και κάλιο. Οι άνθρωποι μπορούν να φάνε βερίκοκα είτε ωμά είτε αποξηραμένα. Η κατάψυξη ή η κονσερβοποίηση…