Κυτταρίτιδα – Αιτιολογία και Αντιμετώπιση.

Η κυτταρίτιδα ταλαιπωρεί το 85% των γυναικών μετά την εφηβεία και το 95% μετά την ηλικία των 30, ανεξαρτήτου βάρους. Είναι μία κατάσταση του δέρματος με τη χαρακτηριστική όψη, «φλοιού πορτοκαλιού». Εμφανίζετε όταν η ισορροπία ανάμεσα στη διαδικασία παραγωγής-αποθήκευσης του λίπους και απελευθέρωσής του στον οργανισμό, προκειμένου να καλύψει ενεργειακές ανάγκες, διαταράσσεται. Η κυτταρίτιδα μπορεί…

Διατροφή και Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (Σπαστική Κολίτιδα)

Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου ή αλλιώς η Σπαστική Κολίτιδα είναι μια μία κοινή διαταραχή του πεπτικού συστήματος. Εμφανίζετε στο 20-30% των ενηλίκων με τις γυναίκες να υπερτερούν κατά το τριπλάσιο των αντρών. Χαρακτηρίζεται από διάχυτο κοιλιακό πόνο, φουσκώματα (μετεωρισμό) και μεταβολές των συνηθειών του εντέρου (διάρροια ή και δυσκοιλιότητα). Στη διάγνωσή του Συνδρόμου καταλήγουμε αφού…

Διατροφή ο σύμμαχος μας ενάντια στις ιώσεις.

Στη καρδιά του χειμώνα κρυολόγημα και γρίπη ταλαιπωρούν μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Πολύς κόσμος τα μπερδεύει μια και έχουν την ίδια συμπτωματολογία. Από απόψεως αιτιολογίας όμως είναι τελείως διαφορετικές αφού άλλοι ιοί προκαλούν το κοινό κρυολόγημα και άλλοι τη γρίπη. Από απόψεως ταλαιπωρίας είναι το ίδιο και το ζητούμενο είναι αν θα μπορούσαμε να την…

Βιταμίνη D: Η πρόσφατη έρευνα αποκαλύπτει νέα οφέλη

Η βιταμίνη D είναι ένα καυτό θέμα σήμερα. Μια σειρά από μελέτες διακήρυσσαν τα οφέλη της για ένα μεγάλο εύρος ασθενειών. Αντίθετα, άλλες πρόσφατες μελέτες ήταν πιο προσεκτικές, αμφισβητώντας την αντιληπτή χρησιμότητα της για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Η βιταμίνη D είναι μια θρεπτική ουσία που συντίθεται στο δέρμα μας όταν εκτίθεται στο φως του…

Τα πάντα για το Νερό

Το νερό είναι το πιο άφθονο συστατικό του ανθρώπινου σώματος και η τακτική πρόσληψη υγρών είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Η ποσότητα του απαιτούμενου υγρού ποικίλλει μεταξύ των ανθρώπων και ανάλογα με την ηλικία, την εποχή του χρόνου, τις κλιματολογικές συνθήκες, τη διατροφή και τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας. Μπορούμε να λάβουμε…

Τι θα πρέπει να φάτε μετά από σωματική άσκηση;

Η σωματική δραστηριότητα χρησιμοποιεί πολλή ενέργεια. Είναι δύσκολο για τον οργανισμό να ανακάμψει και τα επίπεδα ενέργειας αναπληρώνονται 15 έως 30 λεπτών μετά την ολοκλήρωση μιας προπόνησης. Η κατανάλωση ακόμα και ενός μικρού σνακ λίγο μετά την άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των ενεργειακών επιπέδων. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε διάφορα συστατικά ενός υγιεινού…

Ποιος είναι ο ρόλος της διατροφής στην οικοδόμηση των μυών;

Ενώ η άσκηση είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση μυών και δύναμης, η διατροφή είναι ένας βασικός παράγοντας στην ανάπτυξη και την διατήρηση των μυών. Ορισμένα μακροθρεπτικά συστατικά και μικροθρεπτικά συστατικά διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και τη δύναμη των μυών. Τα μακροθρεπτικά συστατικά αποτελούνται από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη και είναι απαραίτητες για τη σωστή…

Λίγα λόγια για το γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι ένα βασικό τρόφιμο σε αρκετούς πολιτισμούς, έχει τις ρίζες του σε χώρες της Δυτικής Ασίας και της Μέσης Ανατολής. Η λέξη γιαούρτι πιστεύεται ότι προέρχεται από την τουρκική λέξη «yoğurmak», που σημαίνει να πυκνώσει, να πήξει ή να καρφώσει.  Οι ιστορικοί περιγράφουν τους νομαδικούς πληθυσμούς που μεταφέρουν γάλα σε ζωικά δέρματα. Τα…

Νερό και αθλητισμός

Η αφυδάτωση μπορεί να συμβεί μεταξύ των αθλητών, ιδιαίτερα εκείνων που ασκούνται σε θερμά κλίματα και / ή σε υψόμετρο. Αυτό οφείλεται στην αυξημένη απώλεια νερού λόγω εφίδρωσης και οι ρυθμοί εφίδρωσης μπορούν να φτάσουν τα 3L / ώρα σε ακραίες συνθήκες. Ο ιδρώτας περιέχει επίσης νάτριο και οι απώλειες νατρίου μπορεί να είναι σημαντικές.…

Πηγές νερού στη διατροφή

To 20% του νερού που καταναλώνουμε προέρχεται από τρόφιμα και το υπόλοιπο 80% από τα ποτά. Η περιεκτικότητα σε νερό των τροφίμων ποικίλλει,  είναι συνήθως λιγότερο από 40% στα προϊόντα δημητριακών, 40-70% στα γεύματα, πάνω από 80% σε φρούτα και λαχανικά και περίπου 90% στο γάλα. Για να καλύψουμε τις ημερήσιες ανάγκες μας σε νερό…