Ο καρπός της άγριας αυτής φράουλας είναι μικρός, εξαιρετικά γλυκός και νόστιμος. Τις βρίσκουμε όλο το χρόνο ωστόσο η κορύφωση της παραγωγής τους είναι από τον Απρίλη μέχρι τον Ιούλιο. Υπάρχουν περισσότερες από 600 ποικιλίες φράουλας, κάθε μία από τις οποίες διαφέρει σε γεύση, μέγεθος και υφή. Οι σύγχρονες καλλιέργειες οδήγησαν στο να δημιουργηθεί μία ποικιλία…
Σε ορισμένες χώρες δίνονται για τους ηλικιωμένους ειδικές διατροφικές οδηγίες που δίνουν έμφαση στην αυξημένη πρόσληψη ασβεστίου για την αποφυγή οστεοπενiας και οστεοπόρωσης. Στην Ελλάδα οι οδηγίες για την διατροφή των ηλικιωμένων δεν διαφέρουν από τις οδηγίες που ισχύουν για όλους τους ενηλίκους παρά σε ελάχιστα σημεία. Ένα σωστό και επαρκές διαιτολόγιο που να απευθύνεται…
Σε ορισμένες χώρες δίνονται για τους ηλικιωμένους ειδικές διατροφικές οδηγίες που δίνουν έμφαση στην αυξημένη πρόσληψη ασβεστίου για την αποφυγή οστεοπενiας και οστεοπόρωσης. Στην Ελλάδα οι οδηγίες για την διατροφή των ηλικιωμένων δεν διαφέρουν από τις οδηγίες που ισχύουν για όλους τους ενηλίκους παρά σε ελάχιστα σημεία. Όσο προχωράει η ηλικία η φυσική δραστηριότητα μειώνεται…
Σε ορισμένες χώρες δίνονται για τους ηλικιωμένους ειδικές διατροφικές οδηγίες που δίνουν έμφαση στην αυξημένη πρόσληψη ασβεστίου για την αποφυγή οστεοπενiας και οστεοπόρωσης. Στην Ελλάδα οι οδηγίες για την διατροφή των ηλικιωμένων δεν διαφέρουν από τις οδηγίες που ισχύουν για όλους τους ενηλίκους παρά σε ελάχιστα σημεία. Οι ανάγκες των ατόμων όσο περνάει η ηλικία…
Τα στοιχεία που παρατίθενται προέρχονται από την απογραφή του 2001, καθώς τα στοιχεία της απογραφής του 2012 είναι ακόμη υπό επεξεργασία. Ωστόσο μια τάση που υπήρχε από το 2001 και υπάρχει και σήμερα είναι η αύξηση του ποσοστού των ηλικιωμένων ατόμων στην Ελλάδα ως αποτέλεσμα της μείωσης της θνησιμότητας, της αύξησης του προσδόκιμου επιβίωσης του…
Η ανεπαρκής σίτιση είναι σύνηθες φαινόμενο στην τρίτη ηλικία. Το φαινόμενο αυτό σχετίζεται με ποικίλους παράγοντες. Κάποιοι από αυτούς έχουν να κάνουν με τις φυσιολογικές διαδικασίες της βιολογικής γήρανσης του οργανισμού. Κάποιες άλλες σχετίζονται με την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών, ενώ υπάρχουν και παράγοντες κοινωνικής αλλά και ψυχολογικής φύσεως εξαιτίας των οποίων οι ηλικιωμένοι δεν διατρέφονται…
Η ανεπαρκής σίτιση είναι σύνηθες φαινόμενο στην τρίτη ηλικία. Το φαινόμενο αυτό σχετίζεται με ποικίλους παράγοντες. Κάποιοι από αυτούς έχουν να κάνουν με τις φυσιολογικές διαδικασίες της βιολογικής γήρανσης του οργανισμού. Κάποιες άλλες σχετίζονται με την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών, ενώ υπάρχουν και παράγοντες κοινωνικής αλλά και ψυχολογικής φύσεως εξαιτίας των οποίων οι ηλικιωμένοι δεν διατρέφονται…
Η ανεπαρκής σίτιση είναι σύνηθες φαινόμενο στην τρίτη ηλικία. Το φαινόμενο αυτό σχετίζεται με ποικίλους παράγοντες. Κάποιοι από αυτούς έχουν να κάνουν με τις φυσιολογικές διαδικασίες της βιολογικής γήρανσης του οργανισμού. Κάποιες άλλες σχετίζονται με την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών, ενώ υπάρχουν και παράγοντες κοινωνικής αλλά και ψυχολογικής φύσεως εξαιτίας των οποίων οι ηλικιωμένοι δεν διατρέφονται…
Η ανεπαρκής σίτιση είναι σύνηθες φαινόμενο στην τρίτη ηλικία. Το φαινόμενο αυτό σχετίζεται με ποικίλους παράγοντες. Κάποιοι από αυτούς έχουν να κάνουν με τις φυσιολογικές διαδικασίες της βιολογικής γήρανσης του οργανισμού. Κάποιες άλλες σχετίζονται με την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών, ενώ υπάρχουν και παράγοντες κοινωνικής αλλά και ψυχολογικής φύσεως εξαιτίας των οποίων οι ηλικιωμένοι δεν διατρέφονται…
Σύμφωνα με πειράματα που γίνονται σε πειραματόζωα, έχει γίνει σαφές ότι τα ζώα που τρέφονται πολύ και αναπτύσσονται γρήγορα είναι πιο επιρρεπή σε εκφυλιστικά νοσήματα και κάποιες καρκινογενέσεις σε σχέση με ζώα που η ενέργεια που προσλαμβάνουν είναι μικρότερη από αυτήν που θεωρείται αναγκαία για γρήγορη ανάπτυξη. Σε έρευνες σε ανθρώπους φαίνεται ότι η επίδραση…