Σαν να μην έφταναν οι διαστάσεις επιδημίας που έχει λάβει τα τελευταία χρόνια η παιδική παχυσαρκία, νέα έρευνα προειδοποιεί ότι ένα εκατομμύριο περισσότερα Αμερικανόπουλα αναμένεται να γίνουν παχύσαρκα αν συνεχιστεί…
Τις τελευταίες μέρες παρατηρείται έντονο ενδιαφέρον του κοινού σχετικά με το ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου COVID19. Υπενθυμίζουμε σε όλους ότι η συμμόρφωση με τις οδηγίες…
Οι υδατάνθρακες είναι τα σάκχαρα, τα άμυλα και οι ίνες που βρίσκονται στα φρούτα, τα σιτηρά, τα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και συχνά κατηγορούνται σε μοντέρνες δίαιτες, οι…
Νέα έρευνα βρίσκει μια σχέση μεταξύ υγιεινών βακτηριακών συνθέσεων και ορισμένων τρόπων διατροφής και ομάδων τροφίμων. Επιπλέον, τα ευρήματα δείχνουν ότι η «διατροφή είναι πιθανό να αποτελέσει σημαντική και σοβαρή…
Οι άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι η η μείωση της όρασης είναι ένα αναπόφευκτο αποτέλεσμα της γήρανσης ή της πίεσης των ματιών. Στην πραγματικότητα, ένας υγιεινός τρόπος ζωής μπορεί να μειώσει…
Η πυκνότητα των οστών είναι σημαντική για τη γενική υγεία ενός ατόμου και αυτό γιατί έχει ως αποτέλεσμα τα οστά να είναι επιρρεπή σε σπασίματα. Η πυκνότητα των οστών μεταβάλλεται…
Μετά τα 50, το σώμα μας δεν αφομοιώνει τα τρόφιμα όπως έκανε όταν ήμασταν νεότεροι. Ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, και είναι πιθανότερο να χάσουμε ένα ποσοστό της μυϊκής μας μάζας και…
Φάβα, φασόλια, ρεβίθια, φακές και τόσοι άλλοι γευστικοί και διατροφικοί θησαυροί της ελληνικής γης αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομίας και βρίσκονται στην κορυφή της μεσογειακής διατροφής Περιέχουν υψηλό ποσοστό…
Οι δίαιτες είναι δύσκολες: Μύθος! Υπάρχει μια λανθασμένη αντίληψη ότι κατά τη διάρκεια της δίαιτας πρέπει να υποφέρουμε και να στερούμαστε πληθώρα φαγητών και να μαγειρεύουμε ιδιαίτερα φαγητά. Πιστεύουμε ότι αν τιμωρήσουμε τον εαυτό…
Οι ανήλικοι Έλληνες αθλητές φαίνεται ότι καταναλώνουν συμπληρώματα διατροφής σε πολύ μεγαλύτερα ποσοστά (49,3%) σε σχέση με τους συνομηλίκους τους σε άλλες χώρες, όπου τα αντίστοιχα ποσοστά κυμαίνονται μεταξύ 5%…